Ecco un delizioso regalo natalizio per il tuo fedele amico: palline di Natale dolci fatte in casa per cani.

Con l’arrivo della magica stagione natalizia, non possiamo dimenticare di includere i nostri amici a quattro zampe nei festeggiamenti. E cosa c’è di meglio per far sentire il tuo cane parte della festa se non deliziosi dolcetti natalizi fatti in casa? Quest’anno, scatta qualche foto carina del tuo amico di zampa mentre gusta le sue prelibatezze natalizie fatte apposta per lui.

Preparati a condividere gioia e leccornie con il tuo fedele compagno, con questa semplice e gustosa ricetta piena di ingredienti sani.

INGREDIENTI PER CIRCA 25 PALLINE DOLCI DI NATALE

• 130 gr di farina 00
• 1 uovo
• 60 gr di zucca
• 50 gr di mela
• mezza arancia bio
• 2 cucchiai di olio di semi
• 1 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di cannella
• mezzo bicchiere di acqua gasata
• mezza bustina di lievito per dolci

COME REALIZZARE IN CASA LE PALLINE DI NATALE DOLCI: ecco il procedimento

La ricetta delle palline di natale è molto semplice da realizzare, ma ti occorre uno stampo adatto, io ho utilizzato lo stampo in silicone da cake pop, ACQUISTALO SU AMAZON ma puoi utilizzare anche quello a semisfera e poi assemblare. Ti spiegherò entrambi i procedimenti. 

Per realizzare questo simpatico dolcetto per cani, devi innanzi tutto cuocere in un tegame con poca acqua, la zucca e la mela tagliata a dadini, insieme al succo e alla scorza grattugiata di mezza arancia biologica. Quando i quadrotti sono morbidi schiacciare con la forchetta e lasciare raffreddare.

In un contenitore inizia a lavorare gli ingredienti per creare l’impasto: aggiungi farina, uovo, miele e la composta di frutta che hai preparato in precedenza. Inizia ad amalgamare con una forchetta, aggiungi l’olio e la cannella e in ultimo l’acqua gasata e  il lievito. Deve venire un composto morbido come quello del ciambellone.

A questo punto inizia a riempire gli incavi dello stampo di silicone  fino all’orlo, ricopri con il coperchio e metti in forno a 170° per circa 15 min.

Passato il tempo di cottura alza da un angolo il coperchio per controllare: le palline di natale saranno cresciute occupando lo spazio a cupola e saranno pronte per essere sfornate.

Se invece utilizzi lo stampo a semisfera senza il coperchio, ACQUISTALO SU AMAZON riempi gli incavi fino a circa 1 cm dal bordo e una volta cotte e raffreddate, togli la patina superficiale dalla parte piatta e scava un piccolo incavo. Riempi con ricotta fresca o yogurt greco e unisci le due semisfere.

DECORAZIONE

Questi piccoli bocconcini sono già dei simpatici dolcetti, ma per un effetto wow li puoi decorare nella parte superiore realizzando una glassa così composta:

• 2 cucchiai di yogurt bianco intero
• 2 cucchiaini colmi di fecola di patate

Spalma poco composto sulla parte superiore delle palline dolci e decora a piacere con

• mirtilli essiccati
• una spolverata di cannella
• cocco grattugiato

Rimetti nel forno tiepido a 150° per circa 1 minuto e sono pronte per l’assaggio o per essere regalate.

Grazie per aver seguito la mia ricetta e aver reso il Natale del tuo cane ancora più speciale. Che tu e il tuo amico di zampa abbiate un Natale meraviglioso e un anno nuovo pieno di avventure insieme!