Il flan di verdure è una ricetta delle feste, ricca, opulenta…. fa un figurone nei buffet per gli ospiti. Hanno la fama di essere difficilissimi da preparare, al pari dei soufflè. Puoi farlo monoporzione perContinue reading
Categoria: uova e formaggi
FORMAGGIO FATTO IN CASA SENZA CAGLIO
Sono sempre stata affascinata dall’autoproduzione e pensare ad un formaggio fatto in casa in modo semplice senza caglio animale, da poter utilizzare per i mie cani è stato un chiodo fisso da un po’ diContinue reading
SFORMATINO DI QUINOA PER IL TUO CANE
Molto amata dai vegetariani e dai salutisti, la quinoa è un’ottima fonte di proteine vegetali, totalmente priva di glutine. E’ perfetta per gli adulti e per i bambini utile per la salute di cuore e muscoli, puoiContinue reading
UOVO IN CAMICIA CON POLENTA
Con il freddo dell’inverno la polenta compare spesso sulle tavole, specialmente al nord. E’ uno degli alimenti più antichi, composta principalmente di mais, la polenta contiene calcio, potassio, fosforo magnesio e sodio. E perchéContinue reading
FRITTATONA PER CANI – un pasto completo
La preparazione di questa FRITTATONA PER CANI è semplicissima e realizzabile anche da chi è poco pratico di cucina e vi permetterà di offrire un pasto completo in un solo spicchio.
RICOTTA DI CAPRA FATTA IN CASA
La RICOTTA DI CAPRA per il nostro FIDO è un’ottima fonte di calcio e proteine, particolarmente digeribile in quanto ha un bassissimo contenuto di lattosio, che non tutti i cani riescono a tollerare. Dovrebbe costituireContinue reading