BISCOTTI AL SALMONE CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE (per cani)

biscotti al salmone con lievito madre

biscotti al salmone con lievito madre

Eccomi di nuovo pronta a riciclare !!!  …..  Questa volta avevo la necessità di riutilizzare l’esubero creato dai rinfreschi necessari al lievito madre per essere attivo.(l’esubero altro non è che quella parte di lievito in eccedenza non rinfrescato, che se non utilizzato con qualche ricetta che richiede un lievito con meno forza andrebbe gettato via). Ho unito i ritagli dalla sfilettatura del salmone (ottima fonte di Omega 3) sempre molto gradito al gusto dei quadrupedi e un pizzico di curcuma (ottimo antinfiammatorio). Continua a leggere

Crocchette per cani al Salmone, fatte in casa

crocchette per cani al salmone

Crocchette per cani al salmone

Sempre con le mani in pasta, ho voluto creare una nuova crocchetta casalinga simil industriale ma genuina, ad un gusto molto amato dai nostri amici: il SALMONE.

Ho pensato di utilizzare dei ritagli dalla sfilettatura di un mezzo salmone acquistato per la famiglia unito a del pesce azzurro, in modo che i nostri amici mangiando queste crocchette facessero il pieno di OMEGA 3. Continua a leggere